蔬果所含有的营养水分

    夏季人体水分流失较快，补水就成了重要的事情。很多人并不了解，其实除了喝水来补充水分之外，蔬果对人体水分补充也有很不错的效果，并且含有丰富的营养水分。
    含电解质的水：哈密瓜、桃子、草莓。这几种水果含水量丰富，而且钾元素含量高，能调节身份的电解质平衡，稳定心率，促进血液循环。
    含维生素C的水：西瓜、猕猴桃、柑橘。维生素C能保持关节和软骨的灵活度，还能阻挡紫外线、污染对皮肤造成的伤害，预防晒伤。
    含物质的水：西红柿、西兰花。西红柿所含的番茄红素能够降低肺癌、胃癌、前列腺癌、乳腺癌等一系列癌症的发病率，而西兰花90%的成分都是水，它所含的异硫氰酸盐也具有效果。
    含修复因子的水：菠萝、樱桃。研究表明，菠萝所含的菠萝蛋白酶能减少感染，加速肌肉的自我修复；樱桃所含的花青素和褪黑素同样能抑制炎症的发生。
    含益生菌的水：酸奶。富含益生菌的食物可以预防呼吸道感染疾病，同时酸奶蛋白质丰富，有助于。
    含消化液的水：豆类。一杯煮熟的豆子含有半杯水分，两个鸡蛋那么多的蛋白质和大量的膳食纤维。吃豆类食品能促进胃肠消化，且具有降脂功效。