用鸡胸肉来做好吃的鸡米花，咬上一口是酥酥的，一点也不硬，里面是嫩嫩的，一点也不柴，非常好吃，那么鸡米花怎么做好吃？
鸡米花怎么做好吃
1、先将鸡胸肉切丁，放入各种调味料入(蛋、面粉、木薯粉不放)，拌匀腌制两个小时以上。
2、将腌制入味的鸡胸肉丁放入鸡蛋、面粉、木薯粉拌匀。
3、锅烧热放入玉米油，等到八分热时，放入鸡丁油炸。
4、炸五分钟就可以出锅滤干油开吃了，这款鸡米花因加入鸡蛋的原因，口感非常的酥脆，让人有吃了停不下的感觉。
鸡米花的做法
1、鸡胸肉洗净去皮切成小块吗，再切成条状。
2、再切成小粒。
3、肉中加入椒盐粉、胡椒粉、五香粉、盐、料酒抓匀腌制1小时。
4、鸡蛋打散备用。
5、碗中倒入玉米淀粉。
6、在另一个碗中倒入面包糠。
7、把鸡肉放在玉米淀粉中沾上淀粉。
8、在在蛋液中沾满蛋液。
9、放入面包糠中裹上面包糠。
10、油烧至六成热时。
11、放入鸡肉，抓中小火炸。
12、其中用漏勺来回搅动一下，让其炸的更均匀。
13、炸至金黄色捞出沥干油分。
14、一道美味的鸡米花就做好了 。
哇，好香啊，这样炸出来的鸡块真的太香了，一点也不硬，里面是嫩嫩的，一点也不柴，非常好吃，以上就是为大家介绍的鸡米花怎么做好吃 。