购买咖啡豆,选购咖啡的六个小技巧

2021-05-265888.TV食品百科

咖啡相信大家都喝过,那么大家对于咖啡了解多少呢?大家知道喝咖啡的好处是什么吗?咖啡的原材料是咖啡豆,我们应该如何购买咖啡豆呢?咖啡豆选购技巧是什么呢?

对咖啡有了解的朋友肯定都知道,咖啡豆的新鲜度是影响咖啡冲泡品质重要的因素,因为咖啡豆的活性,都藏在它的气味里。新鲜的咖啡豆,就象一罐充满气泡、口感十足的可乐,在袋子开启的一刹那,就可以嗅闻到一种跃动愉悦的香气。

首先我们应该先将咖啡豆靠近鼻子,然后深深的闻一下,是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气,如果是,代表咖啡豆够新鲜。相反的,若是香气微弱,或是已经开始出现油腻味,表示这咖啡豆已经完全不新鲜了。

我们可以查看一下咖啡豆的外形情况,新鲜质佳的咖啡豆外形圆润,豆大肥美,具有光泽,反之则残缺破碎,形状不一。

拿一颗咖啡豆,试着用手剥开看看,如果咖啡豆够新鲜,应该可以很轻易的拨开,而且会有脆脆的声音和感觉。若是咖啡豆不新鲜,你会发现好象必须很费力才能拨开一颗豆子。

购买前,将一颗豆子放在口中或手里轻压,新鲜的豆子质感爽脆,开时声音轻快、芳香四溢。

好用手捏捏,感觉一下是否实心,而不是买到脆壳的咖啡。

选购时,好拿一两颗咖啡豆在嘴中嚼一嚼,要清脆有声(表示咖啡尚未受潮),齿颊留香才是上品。

我们应该如何购买咖啡豆呢?咖啡豆选购技巧是什么呢?关于购买咖啡豆,选购咖啡的六个小技巧就给大家介绍到这里,更多食品方面资讯请持续关注5888.tv

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    ???????? ?????????