喝咖啡的原则,喝咖啡需要注意哪些

2021-05-265888.TV食品百科

咖啡是我们日常生活中常见的一种饮品,大家对于咖啡知识应该也多多少少有所了解,今天就来给大家讲解一些大家不是很清楚的喝咖啡的原则,我们一起看看吧!

早上喝杯咖啡

早上喝咖啡还有一项独特的好处─帮助排便。由于咖啡可刺激肠胃蠕动,产生通便作用,可改善;不过有趣的是,早上饮用的效果特别显着,但其他时间喝咖啡效果不大。

吃完早餐喝咖啡有助

喝咖啡有助不是天方夜谭,一方面,咖啡因,加速脂肪分解;另一方面,喝咖啡也有暂时抑制食欲的作用。但如果只喝咖啡不吃早餐就会不利于。

饭后喝咖啡避免伤胃

喝完咖啡出现胃闷、胃灼热、胃痛等症状,因此常有黑咖啡伤胃的说法,如果添加糖分或牛奶,是否就能改善?答案是错。

咖啡中的咖啡因会引起大量胃酸分泌,引发不适,再者咖啡因也刺激食道下端原先该紧闭的括约肌,使它比较松弛,导致胃食道逆流,无论是加牛奶或糖分都不能缓解。除了咖啡因之外,近年来科学家还发现,咖啡还含有其他多种会刺激胃酸分泌的化学物质。

少喝廉价或三合一咖啡

成本考量,一杯5元、10元的咖啡,通常较无能力使用品质较佳的咖啡豆,有些是缺陷豆大集合,有些则是用价格较便宜的罗布斯塔咖啡豆,以至喝起来苦涩难耐、杂味也高,虽然可用糖、奶精调味,但坏豆本质不变,只是自欺欺人而已。

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