紫甘蓝是非常好的蔬菜，天然的紫色蔬菜。紫甘蓝不仅味道可口，而且有美容养颜的功效。那么孕妇能吃凉拌紫甘蓝吗？来看看下面的介绍吧！
孕妇能吃凉拌紫甘蓝吗
孕妇是可以吃凉拌紫甘蓝的。
孕妇饮食非常重要。紫甘蓝是非常不错的蔬菜，妈妈们吃紫甘蓝对身体有好处，也不会导致健康问题。
紫甘蓝拌豆腐丝
原料：紫甘蓝150g，豆腐皮50g，蒜末，葱末，干辣椒，花椒，白醋，白糖，盐
做法：
1、紫甘蓝一叶一叶掰开，放到水里泡半小时
2、豆腐皮洗净，切成丝
3、紫甘蓝洗净切细丝，切的越细越好（拌起来容易入味）
4、豆腐丝和紫甘蓝收到一起
5、开火，稍有，把花椒炸香捞出
6、葱末和干辣椒放到油里，炸香
7、炸好的葱油凉温，泼在豆腐丝上
8、放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可
孕妇能吃凉拌紫甘蓝吗相关的介绍就到这里了，希望可以帮助到大家。孕妇是可以吃凉拌紫甘蓝的！