虽然说炸汤圆之前是要先煮在炸的，但是在炸的过程中也是需要注意时间的，这个汤圆炸多长时间久可以吃了？汤圆是要在热锅的时候炸还是凉锅的时候炸呢？
炸汤圆要炸几分钟
1、自己做的汤圆炸7分钟左右。
2、其实炸汤圆之前也是要把生的汤圆煮熟的，这样才可以炸。所以汤圆就要像平时水煮的汤圆一样，必须煮熟煮透才可以吃。
3、常规汤圆一般煮7分钟左右就可以煮好了。煮好的汤圆然后捞出再放油锅里炸，这样炸出来的汤圆才会好吃。所以煮汤圆的时间一定要把控好，不能煮的时间太短，也不能煮太久，否则极易容易破皮。
炸汤圆用热油还是凉油
热油。汤圆有很多种吃法，其中常见的就是煮汤圆，另外汤圆还可以蒸着吃、炸着吃。炸汤圆首先要将汤圆拿出来解冻，注意不要炸太长时间，否则很容易把皮子炸破，中小火炸8分钟左右即可。注意要油热以后再下汤圆，出锅后可以撒上一层芝麻，这样的汤圆吃起来会更香。
炸汤圆可以不用面包糠吗
炸汤圆不用面包糠是不可以的，首先汤圆表面的糯米粉直接接触到热油容易发生爆炸，有一定的危险。其次，用了面包糠的炸汤圆味道吃起来更加酥脆香甜也更软糯一些，相比而言口感有很明显的提升。