元旦假期饮食四项注意

    明天就是元旦假期了，有的人选择外出旅游，有的人选择宅在家里，有的选择和朋友一起玩闹。无论哪一种过节方式都少不了要吃饭，所以在这样假期里，有哪些饮食注意事项呢？
　　一、主食和副食的平衡十分重要
　　虽然是过节，但也不能一味的追求大鱼大肉，要合理膳食，摄入的动物性食物不应该超过植物性食物，主食和副食搭配平衡才会吃的健康
　　二、力戒空腹饮酒
　　过节聚餐少不了要喝酒，所以在喝酒的时候要吃一些碱性的食物，这样可以减少肝脏的负担。加醋的凉拌菜和水果是可选择的，这样可以起到中和的作用，捅死糖分还能够减速酒精的燃烧，减轻酒精度对肝脏的伤害。
　　三、需注意荤素搭配，掌握好膳食的酸碱平衡
　　很多人在平时的饮食中多以清淡为主，而在节假日却是大鱼大肉的来吃。这是不健康的饮食方法。人体都是呈现弱碱性的，所以食物中的酸碱比例为1:4的时候是合适的。一些大鱼大肉都是呈现酸性的，过多的食用会导致人体转为酸性体质，这容易引起困乏无力、记忆力减退、影响思维能力。所以在吃鱼肉的同时要吃一些蔬菜、水果等来帮助中和。
　　四、少吃肉，尤其是少吃红肉
　　一般来说，吃浅色肉类食物要比吃深色肉类食物要好的多。所以在吃少量肉的同时，要选择样色浅的肉类来吃。