年货挑选因品种而异 九个注意事项要牢记

2013-01-305888.TV食品百科
    已经到了年关了,年货食品你都准备好了吗?如果现在去超市买东西,就会发现很多的人都在置办年货。那么年货究竟应该怎么来挑选?下面咱们就来了解一下购买年货需要注意的地方。
  1、挑选方法 因品种而异
  现在的年糕口味是越来越多了,除了一些常见的椰汁还有姜汁、杏奶、红豆、芝麻等。年糕买冷藏的,因为恒温的防腐剂可能较多。
  2、炸物看日期
  油炸类的年货一定要看生产日期,这样才能买到新鲜的。
  坚果类食品,是可以试吃的。因为坚果类包装日期不一定是采摘日期,是否变坏,从外表上是看不出来的。要试吃了才知道质量。其中开心果要买原色的。壳太白的不好、肉太绿的也不好。选择自然开口的开心果是的。
  3、购买年货食品“九注意”:
  看标识是否齐全,外包装是否有注明商品的名称等内容。一般的食品上都会有的。看
  看经营者是否有营业执照,其主体资格是否是合法的。
  看食品的生产日期和保质期。看看现在是否已经过了保质期。
  购买散装的食品,要看散装食品经营者的卫生状况,有没有卫生合格证。
  看色泽。不要被过于鲜艳、好看的食品所迷惑了。
  看产品标签,注意区分认证标志。
  看同类食品的市场比价,理性购买低价食品。
  保管好购物凭据以及相关依据,这是维权的依据。
  购买肉制品、腌腊制品到规范的市场购买。
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