现代人多认为吃粗粮养生，而糙米因其含有丰富的膳食纤维，维生素以及矿物质元素，营养价值极高而受到...

肠粉，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼，吃起来鲜香满口、细腻爽滑。那么，肠粉怎么做才薄有韧性？...

灌香肠的过程相当繁琐，不仅要选肥瘦相间的猪肉，还要把肉搅碎，可以做成椒盐、麻辣、原味，把他们灌...

如果选一种食物代表哈尔滨的美食会选什么？锅包肉、酱骨、大炖菜、酸菜饺子？每个人心中可能答案不尽...

灌香肠是年前很多地方都有的习惯，大家都知道灌香肠需要用肠衣，很多人自己在家制作灌香肠，那么灌香...

猪大肠爆炒为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。那么，猪大肠的营养价值有哪些？...

一口肥肠入口，五味融合，加之肥肠本身之柔腻芳香，吃货的选择！那么，吃肥肠会长胖吗？...

“肥肠虐我千百遍，我带肥肠如初恋”，肥肠的臭味影影绰绰，但对爱肠人来说这种体验一定必不可少。那...

做好之后的猪大肠味道比较香浓，但是新出的猪大肠味道很奇怪，需要对它进行一些处理，那么，猪大肠怎...

因为腊肠吃起来口感醇厚鲜嫩，越嚼越香，所以不管是南方人，还是北方人都特别喜欢吃。只是每个地方喜...

肠粉，是一个南方地区一个非常有名的小吃，这样的小吃对很多南方人来说是非常符合口味的，光是从肠粉...

肠粉材料简单，却以不同的做法，留住了属于自己的食客，那么，肠粉用什么粉做的？...

香肠属于四川传统腌腊制品，四川人家里，都有在冬季灌香肠的习惯。那么，四川香肠要煮多久？...

甜味和肉味这两种看上去毫不相干的味道，会融合的如此巧妙。色泽红润、肉质紧实还带着甜酒香味的广式...

风干肠，下酒菜，家常菜，美食。风干肠味道好吃，是非常好的下酒菜，那么，风干肠用什么肠衣？...

冬天做的风干肠，美味让你四季难忘，做到这一点一年四季都能吃到健康的手工香肠！那么，风干肠可以直...

风干肠顾名思议不需要使用明火熏烤，而通过自然风干而成的干肠，是无法抵御的美食。那么，风干肠炒什...

香肠其实是将肉类灌装到肠衣中制成的一类食物的总称。在，按照制作工艺的不同可以分为腊肠与风干肠、...

使你真正感到身处东三省腹地的，是这锅里围成一圈的切片血肠，撩上袖子起筷，一片入口，鲜滑细嫩，入...

在农村，过年都有杀年猪的习俗。既然杀猪，那有一件事就必不可少----灌血肠。血肠一直以来都是东...

哈尔滨红肠有着上百年发展历史，已经成为哈尔滨市的食品支柱产业之一，并成为冰城的一张重要名片。那...

哈尔滨红肠做法精良，其味道鲜美、香而不腻，且蛋白质含量高，营养丰富，加上红肠容易保存的特性，深...

哈尔滨不但风光独好，这里的副食品更是名扬海内外，来这里旅游，游客们都争先恐后购买一种叫做哈尔滨...

一提哈尔滨红肠东北人没有不知道的，亲戚朋友谁去趟哈尔滨回来都得给捎点红肠。那么，哈尔滨红肠可以...

白衣裹红肉，块玉隐其间，炉火不需旺，薰烤留木香，欧骨亚精髓，哈尔滨红肠，常食腰身壮，去腻齿含香...

凭借丰富的自然资源，东北是早进行工业化的地方。这块黑土地诞生了我国辆汽车、艘万吨轮船、架飞机....

每一根红肠的外表都呈枣红色，不油腻而易嚼，肥瘦相间，入口酥香柔嫩，筋道有嚼劲，肉嫩如鲜做！还带...

过年的时时候哈尔滨的猪肉店就会有好多灌干肠的生意，这种干肠是哈尔滨的特产，很多来哈尔滨远方的朋...

顾名思义，干肠就是风干的香肠。干肠和红肠都是哈尔滨特色美食，但是红肠在制作时加入了熏烤工艺，所...

猪身上的所有部位都是可以供我们食用的。而且每个部位或者内脏都有完美精致的做法，每一种吃法都能抓...

香肠在广义上可以说是各种食用类肠制品的统称，有的地方还会把火腿肠、玉米肠、血肠等涵盖进来。下面...

咸、甜、麻、辣……正宗的四川香肠口感层次丰富，每一口都入魂，让人念念不忘！那么，香肠为什么会酸...

时下，经常看到人家阳台上挂满了香肠，街上也经常看到有人在灌香肠。那么，香肠吃多了有什么危害？...

猪肠是一种动物的内脏，这种食材虽说看起来不太好看，但是吃起来味道还是不错的。那么，猪肠为什么咬...

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那要说到内脏，受大家欢迎的应该就是猪肝和猪肠了，这两样食材都是餐桌上经常出现的，也是大家非常喜...

炒猪肠集光、嫩、滑、香、弹等特点于一身，味道甜美，久嚼不烂，非常适合下酒送饭，受到大文豪苏东坡...

​作为广东早餐界的，肠粉深得广东人民的喜爱。生活在广东，没有什么比一份肠粉更让人清...

很多人认为，广式肠粉美味的要点在于精致的馅料，其实恰恰相反，馅料是看来并没那么重要，无论是叉烧...

在汕头，肠粉是的小吃，没有之一。汕头的肠粉摊街头巷尾无处不在，从早上到半夜两点都可以吃得到，是...