1月7日，山西省总工会传来喜讯，山西省平遥牛肉集团有限公司“张兴创新工作室”被认定为省级职工创新工作室。5月18日上午，晋中市总工会副主席李均平、县总工会常务副主席牛登山到公司为创新工作室挂牌，总经理赵奕良及创新工作室带头人参加挂牌仪式。
李均平在仪式上讲到：对张兴创新工作室获评2020年度晋中市唯一一家省级创新工作室称号表示祝贺，并对企业多年来在人才培养、技术创新等方面取得的成绩给予充分肯定。他希望，创新工作室要珍惜荣誉，再接再厉，以此为契机树立更远大的目标，大力弘扬劳模精神和工匠精神。
创新工作室自2014年成立以来，传承以老带新，传帮结带优良传统，立足本职工作，在新产品的研发、新工艺的推广等方面开展技术攻关、管理创新、服务创新、技术协作等创新工作，不断解决生产过程中的热点、难点等问题，发挥了示范带头作用，同时培养出了一大批技术骨干、技术能手。造就了一支学习能力强、业务素质高的职工队伍，为公司的创新发展奠定了基础。经过多年努力，工作室成果硕果累累，取得了多项荣誉，分别获评县级、市级、省级创新工作室称号。
一直以来，公司高度重视创新工作室的发展和研究成果，以不同行业、不同工种、不同部门命名了24个“职工创新工作室”，对涌现出的优秀创新成果予以表彰，不断激发员工自主研发意识，注入技术创新力量。此次职工创新工作室荣获“省级职工创新工作室”，既是对过去成绩的肯定，也是对未来工作的鞭策，我们将不辱使命，在省、市、县工会“五小”工作的引领下，不断创新竞赛模式，深挖“五小”竞赛潜力，为山西省的发展再添生机，再聚合力，再做贡献。