在重庆举行的“智慧协同 数链生态”2021数字生态海创高峰论坛上，中国首个榨菜指数平台正式发布。该平台致力于指导与服务榨菜产业，推动产业上下游快速发展，提高科技创新赋能产业的能力，增强榨菜品牌国内国际影响力。
涪陵区委书记王志杰参加。涪陵区政府副区长胡涛，建设银行重庆分行副行长曹颖，涪陵榨菜集团总经理赵平，重庆百行智能科技有限公司董事长陈玮一同发布中国榨菜指数平台。
据了解，涪陵区政府与誉存科技联合开发了全国首套在线大数据榨菜指数体系，以科技引领和文化传承为主线，依托大数据智能化技术，对榨菜产业在生态发展、惠农增收、产业聚能、产品销售、品牌舆情五个环节的十大指数，进行多维度分析，反映榨菜从种植、生产到销售、传播的全产业链的实时情况，建立覆盖榨菜全产业链的在线管理平台，为产业发展、经济决策提供支持，进一步推动榨菜产业高质量发展，引领中国榨菜产业及酱腌菜产业向科技化、信息化迈进。
“中国榨菜指数”通过“五大中心+十大指数+一个平台”，以科技创新变革传统工业，以数据手段传承历史文化，推动涪陵区乃至中国榨菜产业高质量发展。“五大数据中心”涵盖榨菜行业原料、政策、产业、产品、商标的全量数据，直观展现涪陵区及全国榨菜产业种植、生产、销售等各项指标，用数据辅助规划榨菜产业布局。“十大指数”则立足榨菜产业在生态发展、惠农增收、产业聚能、产品销售、品牌舆情五个环节的十大指数，充分体现榨菜全产业链的实时情况，能综合反映产业链发展状况，还能提供全国榨菜各品牌新闻舆情统计与互联网热点监测，进行一站式榨菜产业服务。“榨菜金融平台”通过建立政府—金融机构—平台—榨菜企业联动机制，将企业、政府、第三方机构等各方数据汇聚“反应”，依托大数据、人工智能等新一代信息技术，与金融机构联合为榨菜产业链各环节企业量身定制创新金融产品，为融资环节纾困解难，助推企业发展。
涪陵作为全国青菜头的第一大产区，全国约52%的青菜头产自涪陵，同时占据全国榨菜产销量的50%，出口量的70%，榨菜产业产值达120亿元，目前已经形成了完整的榨菜产业链和产业化经营发展格局。