推动方便面提质升级，康师傅成为全国应用航天专利的方便面企业

近日，康师傅举办了主题为“筑梦航天，再启新程·全国第1个应用航天专利的方便面企业授牌仪式”活动，康师傅成为全国第1个将航天专利应用于改进方便面生产工艺的企业。

据了解，康师傅此次引入的航天专利控温技术能使温度更加精准稳定，主要带来两个方面的提升：一方面，方便面饼在精准控温下口感更劲道；另一方面，温控技术能让在多样全国气候下的各地产品口感更稳定。

康师傅在此前一直致力引入科技力量进行食品创新，包括从源头管理蔬菜基地、对接航天先进的食品安全体系、引入航天FD冻干技术，打造食安研究中心等。2017年康师傅还曾携手中国航天事业基金会，开启航天科普展，截至目前已相继在西安、太原、成都等十一座城市成功举办。

康师傅控股有限公司行政总裁陈应让表示：“一直以来，康师傅都以打造新质生产力全面激发产业链活力，带领品牌高质量发展，以高品质产品护航民生健康为目标。未来，康师傅将继续在技术创新、质量管控等多个维度深化探索与实践，不断创造健康饮食的新价值，继续践行我们‘欢乐饮食、美好生活’的经营理念，展现民族品牌担当。”