食品牵动着每个人的心,水果更是春天的热销品,对水果的监督刻不容缓,广州市质量技术监督局开始了14年次对水果的检查,此次检查中抽取了51家企业生产的61批次产品,其中不合格9批次,不合格产品发现率为14.8%,不合格项目包括防腐剂苯甲酸或苯甲酸钠超标等。
在不合格产品榜单中,广州市粤秀食品有限公司生产的迷尔山楂被检出防腐剂苯甲酸或苯甲酸钠超标,广州市白云区上椿食品加工厂生产的凤梨果酱则是检出了不该含有的防腐剂脱氢乙酸。
质监部门表示,过量食入苯甲酸会引起腹泻、肚痛、心跳快等症状,长期使用可能引起肝肾脏的慢性损害。此外,按照国家标准,在果酱中是不允许使用脱氢乙酸,因为脱氢乙酸及其钠盐能迅速而完全地被人体组织所吸收,进入人体后即分散于血浆和许多器官中,有抑制体内多种氧化酶的作用。记者走访市内超市,并未发现相关产品在售。
消费建议:
1、选品牌。到大型超市、商场购买企业生产的产品。
2、闻气味,辨外观。产品外包装标识标注要齐全。打开包装后产品应无异味,且具有其独特的香味(包括味道与香气);无外来杂质,如砂粒、发丝等。
3、区分消费群体,选择不同产品。因果脯通常含糖量较高,可高达70%,糖尿病患者慎食。另外,有的产品含盐分较高,或含大量甜味剂、防腐剂和色素等添加剂,建议儿童适量食用。