学生是祖国的花朵，在食品监管方面对学生的保护更应该加大力度，近日在河北省平泉县就展开了对学生食品的监管工作。对学校食堂进行的监管，确保广大师生的身体健康和舌尖上的。
建立从业人员学习培训机制，每年举办餐饮服务从业人员培训，不断提高学校食堂从业人员素质和食品意识；严格落实学校食堂食品校长负责制，与各学校负责人签订责任书和承诺书，把食品工作分解到岗位，责任明确到人。
联合教体局开展了春季学校食堂食品专项整治，3月以来，累计执法人员36人次，执法车辆18台次，检查学校食堂42家，集中排查学校食堂食品隐患；一方面开展了学校食堂的餐饮服务量化分级管理工作，将学校食堂按照标准划分为A、B、C三个等级，严格按照A级单位每年至少检查一次、B级单位每半年至少检查一次、C级单位每季度至少检查一次的监管频次开展监管工作。
按照《食品法》、《餐饮服务许可管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等文件精神，严把行政许可审批关，对不符合规定的学校食堂不予发放《餐饮服务许可证》，促进平泉学校食堂健康向上发展。