由于农贸市场的产品与人们的日常生活息息相关，因此对蔬菜瓜果的价格也尤为关注。有些菜价的上涨曾被市民们调侃，姜你军，蒜你狠等等，这些都从侧面反映出了生姜、大蒜这些生活必须品价格的暴涨。从去年中旬开始，生姜的价格是一路高涨，那么现在生姜的价格是个什么情况呢？
生姜，性状温和，它特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，因此很受大家的欢迎。
记者从市场上了解到，自去年中旬开始，生姜的价格一路上涨，价格涨幅一般在一倍左右，品质好的姜价格涨幅更大。
不仅如此，商贩们告诉记者，从春节到现在，仅仅这一个月的时间，生姜的价格又有了很大的涨幅，几乎可以说是一天一个价。
对于"姜你军"为何再次来袭，这些常年销售生姜的商贩，也直呼看不懂。不过由于现在还不是姜农种植新姜的时候，因此他们判断，这个生姜的价格可能还要涨。
不光卖姜的商贩觉得生姜的价格贵，买姜的市民也觉得这价格有点贵的离谱，有的市民更是直呼吃不起了。
在调查过程中，有市民告诉记者，除了生姜的价格外，他们在意的还是生姜的质量。
调查：市民如何挑选生姜？
在采访过程中，有市民说了，生姜的价格贵了就少吃点吧，有那么个味就行了。但是这质量如果是有问题，那就麻烦了。那么市民到底是怎样挑选生姜的呢？
面对节节攀高的生姜价格，市民们显得有点无奈！但是炒菜就要用到姜啊！那么大家到底是怎么选择生姜的呢？
在采访中记者了解到，大部分市民首先从外观判断生姜是否值得购买。大多选择那些颜色有点发黄，颜色鲜亮的生姜。而对于那些外表看起来发白的生姜，几乎所有的市民都表示不会购买。
记者在走访调查中了解到，多数市民表示，颜色过于黄色的一般不会选，因为这样的生姜担心问题比较多。自从有媒体上曝出用硫磺熏生姜等事件后，市民在挑选生姜上变得越来越小心，有的市民甚至专门到地里去购买刚出土的新姜。对于一些"有毒"的生姜，悄悄流入自己的餐桌，不少市民也表示很无奈。