或许是吃惯大鱼大肉,近日记者在威海市去的部分农贸市场了解到,的不是日常餐桌上所出现的蔬果,而是刚上市的荠菜、苦菜等野菜,虽然价格偏高,但是仍然很抢手。
当日7时许,记者在古陌路早市看到,这里有不少卖野菜的摊点,野菜品种主要有荠菜、苦菜、麦蒿、蛤蟆菜等。来自经区泊于镇海西头村的摊贩于福彩告诉笔者,她带来的六七斤荠菜已卖完,价格为每斤7元,这些荠菜都是她从村里的无花果地里挖的。
记者发现,市场上卖的荠菜、麦蒿、蛤蟆菜等野菜大多论斤卖,十分畅销,而数量相对比较少的苦菜则论把卖,尽管一把二三两的苦菜价格高达3元,但买的人很多,有的人专门来买苦菜。正在和老伴一起挑选苦菜的马先生告诉记者,野菜不施农药化肥,属天然绿色食品,尽管价格有点高,但她还是很喜欢买。
接着记者走访了市区其他地方的一些农贸和商超了发现,现在这些市场都有野菜在出售,前来购买的顾客中,大多是饭店采购人员。一位饭店采购员徐先生告诉记者,眼下正是吃野菜的时节,与野菜相关的菜品都卖得不错。