冬季天寒,炒货成为了大众消费者细化的零食。从葵花籽、花生到杏仁、开心果等等,都有不少忠实的粉丝。越是接近农历新年,苏城大小炒货店的生意越是红火,当然价格也跟着水涨船高。昨天,记者走访苏城各大超市及干货店时发现,今年干货的价格又有不小的变动,普遍涨了10%到15%。
同样的干货
无壳坚果价格高很多
冬天一到,各种干货的生意便开始火爆,花生、瓜子和一些坚果类零食等成了过节的必需品。记者在采访中了解到,今年的花生、瓜子价格变化不大,但是与之相比,一些坚果类的炒货价格却水涨船高:一斤胡桃仁的价格竟然卖到了125元。
记者来到十全街上一家店铺,各种坚果琳琅满目,不但品种多,口味多,而且还分有壳、没壳。店主告诉记者:“有些年轻人嫌麻烦都买这种果仁类的,不过价格相比有壳的要贵一倍还多,比如这种碧根果,35元一斤,但是果仁就要卖到76元一斤。”
在味道方面,更是年年有新品,不过还是传统椒盐味道的比较受欢迎,一些老年人则会选择原味的。”店主还告诉记者:“春节前购买花生、瓜子的顾客特别多,总的来说今年还是花生、瓜子卖得,因为价格合适所有人都承受得起。相比去年,腰果、碧根果、夏威夷果仁等都涨了10%左右,但是没影响到销售,还是卖得不错。”
高价未影响购买者热情
买坚果自己加工更省钱
随后,记者又来到苏城一家大型超市,记者在超市的干货区看到,同样分量的干货,价格比外面干货店还贵了不少,以盐焗腰果为例,一包100克的腰果的售价为15元,记者算了一下,这样一斤装的就要75元,而在干货店同样的腰果不过四五十元。
除此之外,记者也发现,超市里不少的干货都穿上了厚厚的外衣,一包核桃仁,光是包装就有两三层,可想而知,这价格也必然跟着翻倍地涨,一位工作人员告诉记者:“一般来说买这种礼盒的肯定都是送人的,好看嘛体面点,自己吃的话实惠还是重要的!”
正在挑选干果类商品的市民魏小姐告诉记者:“这个东西一家人都挺喜欢吃的,不会因为涨价就不买,但是希望价格涨了,商品的质量也跟着好一些。”
而记者看到,市民李奶奶则选择了一些价格相对便宜的原味核桃,她告诉记者:“我都是买回家然后自己加工的,这样既没有添加剂,而且性价比也相对高!”
网购坚果相对便宜
但下单时一定要小心
一位在新区一家日资企业上班的白领杜小姐告诉记者:“今年坚果的价格吓了我一跳,比去年冬天的时候贵了不少,买上一斤核桃仁,就得搭上一天的工资,后来我就在网上搜了搜,发现价格相对便宜了不少。”调查中记者发现,面对高价,选择网购的市民不在少数。
记者在淘宝网上仅搜索“小核桃”,就能得到3.34万个搜索结果,其中不少卖家都在商品描述中加入“2014新上市”的字眼,记者注意到,很多小核桃卖家都来自浙江临安等原产地,比起食品商店内的价格,带壳坚果每斤要便宜10至20元,果仁类产品价格差距就更大了。记者看到一家销售为火爆的网店,总共成交了24746笔交易,一天能卖上百份。
在网上商店,多家店家推出“满百包邮”的优惠活动,整体算下来似乎比实体店里便宜了15%左右。不过,记者在此提醒消费者:网购存在一定的风险,消费者切记不要盲目购买,在大批量购买之前,先少买一点尝尝味道,再做打算。