四川省作为一个农业大省，其农产品的质量在四川省农产品质量通报中继续保持高位水平，全年没有发生重大的农产品事件。
四川省将农产品质量工作列为农业系统"一把手"工程，逐级逐层签订责任书，把质量控制措施落实到生产中。深入开展专项整治，对26个蔬菜重点县和15个蔬菜标准园创建县开展质量监测，抽检蔬菜样品1100个，合格率达99.2%.各部门协同配合，着力打造"川藏高原"等区域品牌，在60个现代农业产业基地县和88个产粮大县整建制推进标准化，目前21个市州已初步推行农产品产地准出和市场准入制度。
2011年，四川全省农产品累计抽检样品14199个，比2010年增加30%;蔬菜农残检测项目由25项增至30项，产地环境检测项目由9项增至13项；获得有效检测数据32万余个，监测覆盖21个市（州）112个县（市、区）的819个生产基地、96个大中型批发市场、153个农贸市场和163个超市。监测结果表明：四川省农产品质量水平稳中有升，总体。
2012年，四川省将继续全力保障城乡居民"菜篮子"、"果盘子"、"茶杯子"的消费，继续推进基层监管体系建设、农业投入品综合治理、农业标准化建设、风险预警监测以及质量追溯建设，力争在全省4442个乡镇建立乡镇农产品质量服务站，例行监测合格率力争保持在97%以上。