当前成都猪肉价格开始回升，但养殖用户仍称亏本。尽管国家发改委已在20多个省份启动了冻猪肉收储工作，并对稳定生猪市场价格起到了正面作用，但是因为6-8月份是猪肉销售的传统淡季，所以本轮价格小幅上涨只是肉价触底后的反弹，预计不会出现价格暴涨的局面。
在昨天，据新华社农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，猪肉价格出现止跌回升的趋势，超过四成省区市的猪后臀尖肉价格开始上涨。商务部数据也显示，生猪收购价连跌15周后于上周首次出现小幅反弹。
记者走访市区内多家农贸市场了解到，本地猪肉价格的零售价格稳中有升。有养殖户就表示，如今的生猪收购价已从6.2元一斤涨到了6.8元一斤，但是仍然处于卖一头猪亏损100多元的状态。
零售市场价格平稳提升
“近猪肉价格比上周贵了一块钱。”在昨天，在成华区万年场农贸市场，市民张阿姨对记者表示，今年肉价总体不贵，但是由于近两天价格有所上涨，五花肉要12元一斤，好的精瘦肉能卖到14元，都比上周涨了1元左右。
据该市场的价格统计员李女士表示，总体来看猪肉价格变化不大，但近商户的进价出现了上涨。但是，记者在走访冻青树、天涯安居菜市场等多家农贸市场时发现，并不是所有零售摊的猪肉都在涨价。“这一周刚开始，可能价格反应到零售终端会比较滞后。”益民菜市小关庙店的老板表示，虽然没有涨价，但也没有继续下跌了。
虽然价格上涨看上去对零售商有利，然而随着夏天的到来，猪肉销售渐入淡季，不少零售商也感叹生意不好做。牧电路农贸市场一家肉食店老板说，这几天天热又遇上价格上涨，销量开始下滑。“销量少自然就不太赚钱了。”
生猪养殖户仍然处于亏损状态
据崇州养殖户刘先生表示，虽然现在猪肉价格有所上涨，但大多数养殖户仍处于亏损状态。“现在的猪粮比仍低于6：1的盈亏线。”刘先生表示，他养了200多头猪，平均每头猪成本在1200元以上，一直都是亏损的。