随着人们健康饮食观念的提升，人们对于那些就健康、绿色的食品也是越来越喜爱。而前段时间在第六届绿色食品博览会台湾展区上，“这是生长在深海200公里的海菜，不加防腐剂、无污染，营养价值高。”阵阵吆喝声引起了很多参观者的关注。而台湾客商宋俊洋更是一边介绍“海藻”美誉的澎湖裙带芽，一边制作凉拌海藻，让围观市民品尝。
11月22日至25日，大陆权威的绿色食品贸易盛会――第六届绿色食品博览会在江西南昌举办。来自大陆黑龙江、新疆、山西、陕西、福建以及台湾、澳门等30多个地方的绿色食品企业参展，翼此机会扩大绿色食品市场。
宋俊洋所在的公司以生产、销售裙带芽为主，他认为，如今人们越来越重视，而食品的营养价值和质量，裙带芽因其天然、无公害等特点更是受人喜欢。
为拓展大陆市场，宋俊洋今年连续第三年参加“绿博会”。“2012年展会两天就卖完1500斤海藻，今年我们多带了1500斤，希望能进一步扩大大陆市场。”
从“死猪肉”到“问题奶粉”，从“掺假门”到“催熟门”，层出不穷的食品问题不时挑拨着公众的神经。业内人士称，在食品成为焦点的当下，绿色食品产业显现出的发展潜力和广阔的市场前景。
记者获悉，本届博览会以“生态文明、绿色发展”为主题，期间还举行了江西省绿色名优产品推介会、绿色食品采供对接会、农超对接仪式等活动。
截止到目前，绿色食品博览会已成功举办五届，逐步发展成绿色食品展示交易的重要平台。在促进产销对接，倡导绿色理念，绿色消费，拉动食品消费等方面发挥积极作用。