加大对于地区的食品管理制度的提升一直都是我国很多地区在推动本地食品行业发展的重要手段,而在各种节日上食品也更是管理的重点,为切实做好“中秋、国庆”(以下简称“双节”)双节期间的食品及主食食品监督检查工作,为广大人民群众创造良好的食品环境,人民群众度过一个欢乐、祥和、的节日,郑州市质量技术监督管理局二七区分局利用一个多月的时间展开了“双节”期间“食品专项整治”和“企业联盟互帮互学评比检查”(以下简称“联盟”)行动,取得了良好的效果。
郑州市二七质检分局对食品工作高度重视,樊长兴局长亲自部署和安排这次专项整治行动,要求全局人员切实以保障人民群众身体健康和饮食为出发点,以网格管理为抓手,抓住中秋、国庆“双节”消费旺季,深入开展“食品专项整治”和“联盟”行动,针对食品生产加工环节存在的突出问题,加大企业自查、监督检查、整顿整改、联合督查力度,各网格科室队要深入企业集中力量开展监督检查,依法依规严厉查处各类食品生产违法违规行为,该整改的整改、该停产的停产、该立案处罚的立案处罚,严厉打击违法违规生产行为,切实食品生产隐患。
这次“双节”期间食品专项整治和“联盟”行动时间从2013年9月1日至10月10日,分为动员部署和企业自查整顿改阶段、监督检查和“联盟”检查阶段、局检查和整顿处罚阶段三个阶段实施。9月3日至5日,分别在侯寨乡政府、马寨镇政府及嵩山路办事处召开了3次食品生产企业“双节”食品专项整治和“联盟”检查诫勉约谈会。主管食品的马清学副局长警戒食品生产企业一定要转变思想观念,一定要加强企业管理,一定要确保产品质量,一定要按照法律法规规范生产。并对企业普遍存在的标识不规范、不能保持生产条件等问题进行了解培训,对企业诚信道德生产进行了教育,对“两高”司法解释进行了宣传。
在执法人员的监督检查中,能够认真填写“食品生产加工监督检查记录表”、“食品生产企业责令整改通知书”等记录文书,“双节”食品专项整治期间各网格科室队不应少于2个食品案件的立案处罚。40余家食品生产企业参加了“企业联盟互帮互学评比检查评比”,大家一致认为这是落实企业主体责任非常好的督促检查措施,是监督检查的深化和创新,切实能够引起企业的高度重视,在联盟审查评比中,给大家提供了一个很好的学习的机会和平台,企业之间能够取长补短共同提高,提升食品生产管理水品,为提高全社会食品质量的信任度和公信力做出自己的努力和贡献。