休闲时尚营销理念是冷饮取胜的关键

2011-03-315888.TV 专业市场
    随着气温的回升,冷饮市场也随着回温,从去年年底国内乳业因承受不了成本的压力纷纷涨价,为了又更好的效益企业开始另谋出路。他们都把目光放在了利润较大的冰淇淋市场,据了解前几天蒙牛在北京发布了5款冰淇淋新品,这也是蒙牛在冷饮市场营销模式的新突破,蒙牛有关负责人指出在不就得将来蒙牛将提高冰淇淋的品质,为我国冰淇淋产业向精神消费品的过度出力。
    目前,冰淇淋市场处于一个成熟阶段,消费者对冰淇淋的要求更上了一个阶层,他们对产品的花样、味道更为重视。但是对于企业来说品牌建设已近成为他们生存攸关的大事。但是品牌的建设要从那个角度开始着手呢?这也是一个企业的营销理念的问题,对于这个问题蒙牛就解决的很好,他们认识到:现在消费者购买冰淇淋不仅仅是为了解渴,他们认为吃冰淇淋是休闲时尚的,蒙牛就是抓住了消费者的这一心理,蒙牛产品在范围内的竞争力才强。 
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