据泰国《世界日报》6月23日报道，泰国甘蔗及砂糖委员会巴纱棱表示，2010/2011年产季甘蔗大丰收，产量高达9,535万吨，产糖量突破964万吨。
巴纱棱说，2010/2011年甘蔗产季的产量高于预期，但各相关部门未做好准备，将糖厂榨糖时间定为2010年5月底至12月中，使得20万吨甘蔗来不及收割，部分末期抢收的甘蔗也因天气影响出现很多问题，如沾有大量淤泥，在榨糖时易损坏机器；含糖量减少等。因此，甘蔗及砂糖委员会要做好的准备，应对2011/2012年甘蔗产量高于预期的情况。
针对2011/2012年甘蔗产季的开榨时间要适度延长，预计该季的产量为将超出9,500万吨，高于2010/2011产季的产量。此外，甘蔗的送榨要安排好顺序，优先送榨质量优良的甘蔗，以确保砂糖的产量及质量。
巴纱棱补充道，2011年5月生砂糖的价格为每磅26美分，创历史新高，预计未来3年砂糖价格仍将保持在每磅21-22美分的高位。因此砂糖业者要把握时机提前销售砂糖。泰国已提前出口50％的砂糖，每磅售价为24-25美分。
为确保甘蔗黄金年的顺利进展，泰国甘蔗及砂糖工业还要做其它方面的准备，如甘蔗运输，避免发生翻船事件，相关部门应重新规划运输路线及时间表，并仔细检查运输船的质量。
同时，委员会预计2011/2012产季初期的砂糖价格将高于2010年，2010/2011产季末期100 CCS甜度的甘蔗收购价为945铢，而预计2011年的收购价格为每吨1,100铢，并在未来3年内保持良好走势，因此蔗农应趁此机会还清债务。雨季过后将迎来长时间的干旱，为帮助蔗农，甘蔗及砂糖委员会通过农合银行发放70亿铢的信贷，年利率为2％。
甘蔗及砂糖委员会表示，国内的砂糖价格将不会涨价，因为砂糖价格将在3年后快速下跌，目前的价格相比之前也略有下滑。此外，砂糖为政府管制的产品之一，政府将合理控制砂糖价格。