近日，记者走访了城区几家大型超市，发现双节过后，原本已经涨价过的液态奶价格再次出现上涨，某个品牌的液态奶箱装价格甚至涨了近十元，不仅如此，多家超市的货柜上也已有不同程度的缺货。
当走进家乐福超市的牛奶销售区域，货架上稀稀疏疏的摆设就让人眼前一惊。长长的一排货架上出现了约有一米长的“空白”，之所以将空白二字打上引号是因为在货架的前段都会放置一排一两盒这个品牌的牛奶，而排过后就都是空的了。记者大致算了一下，缺货的牛奶品种 约有十种左右。“没办法，国庆之后就是这样子”，超市的销售人员告诉记者，冷藏的液态奶基 本天天都要换货，但是国庆之后有几个品种就一直处于断货的状态，断货的品种涵盖了伊利、蒙 牛、光明、新希望等多个牌子的液态奶。
而在大润发和乐购等城区大型超市，缺货的现象也同样存在。在大润发超市的牛奶销售架上，记者看到，光明利乐包纯牛奶从10月7日就已经断货，蒙牛利乐包纯牛奶和光明利乐包优+高品质牛奶250毫升装于10月9日断货，光明利乐包酸牛奶饮品于今天缺货，而蒙牛高钙纯牛奶只剩下 了一盒，也就是说，这些品种的液态奶已经有5至7天的缺货了。
而除了缺货，常温液态奶的价格也有不同程度的上涨，比如蒙牛LABS黄桃酸奶（消健）买六赠二从12元涨至15.7元，伊利高钙每盒2.8元涨至每盒3.1元，蒙牛高钙从每盒2.9元涨至每盒 3.15元，更有甚者，伊利金典有机纯牛奶从每箱64元涨至每箱73元，足足涨了近十元。
记者随机采访了几位在货架面前选购牛奶的顾客，面对液态奶的价格上涨，部分市民表示如果涨幅在接受范围之内就还会选择同种品种，但如果涨的太厉害，就只好选择相对便宜点的其他 品牌的液态奶代替了。
对于目前市场上液态奶价格的上涨，有关人士分析认为，是由于今年夏季各牧场的降水量减少，牧草生长不好，奶牛产奶量因此减少。而更重要的原因是洋奶粉频出问题后，国家提高了原料奶粉的进口门槛，导致价格上涨。这些原因综合在一起，造成国产液体奶的集体涨价。