随着经济的快速发展，生活水平的提高，越来越多的进口食品进入我们的视线。人们的消费习惯已从过去的温饱型向营养型、健康型、休闲型、型转变，进口食品基于品种丰富、质量、异域口感风情的特性，受到了高端人群的追捧，进口食品行业迎来超高速发展期，预计到2018年，将成为的进口食品消费国。
致力于打造国外进口食品厂商进入市场的品牌推广平台，2015年6月12~14日，由食文化研究会、北星展览主办的“第五届（北京）进口食品博览会”（IFChina2015）将在北京会议中心盛大举办。
据组委会消息，作为纯进口食品展，本届展会将有来自美国、西班牙、日本、加拿大、马来西亚、泰国、俄罗斯、韩国、澳大利亚、土耳其、秘鲁等三十余个国家的五百余家食品企业盛装亮相，展出进口巧克力、休闲食品、乳制品、红酒、咖啡、饮料、橄榄油、营养保健品、有机食品等。届时，人们可以不出国门，尽享来自的优质食品。
L&PGLOBAL是来自西班牙油都——安达卢西亚地区生产橄榄油的企业，该地区生产橄榄油具有悠久的历史，光照时间长，昼夜温差大，气候干燥等环境因素是生产高品质橄榄果的重要原因，传统的生态冷压榨技术以及全程按照ISO9001、BRC的质量标准进行生产是高品质橄榄油的。公司负责人表示非常感谢IFChina2015北京进口食品展平台，为公司扩大的市场份额起到了有效的推动作用。
韩国多农多会社是韩国生产林产品和健康天然产品的企业，是韩国二十多年以上的消费者信得过商社，通过本届展会将带来海苔、蜂蜜、柚子茶、有机枣等产品。法国拉菲葡萄酒、俄罗斯海参、秘鲁玛咖、韩国koreaChengok特色农产品、加拿大蜂蜜、马来西亚燕窝……丰富的各国食品均将集中亮相北京，为国人带来一场世界食品的盛宴。
澳大利亚商会作为澳大利亚与市场对接的积极组织者和办事机构，在两国的贸易往来中发挥了重要的作用。商会总经理尼克和叶赫赛音女士肯定了北京进口食品博览会的性和对进口食品行业做出的贡献，表示将积极组织澳大利亚企业组团参展，促进中澳间的商业沟通和友好往来。
展会主要面向的观众群体为进出口贸易、商贸机构、商业超市、卖场、食品零售批发、酒店、电商、咖啡厅、西餐厅、酒吧会所及相关采购行业。60余个国家使馆、商会将组织采购团莅临展会现场，组委会同时参加在俄罗斯、韩国、日本、印度尼西亚等国举办的行业食品展，邀请对口采购商来参观IFChina2015北京进口食品展，预计本届参观商达36000余名，雄厚的买家资源将成为本次展会亮点。