山东省各地加强夏季食品质量生产管理

2012-06-095888.TV 专业市场
    随着夏季的到来食品问题也不断得到人们的重视,由于夏季气温高,各种食品的生产卫生也就需要更加严格的监管。
    为切实加强夏季食品监管,保障人民群众夏季食品消费,平阴分局城区工商所按照下发的市政府食安办《关于集中开展夏季食品治理整顿活动的紧急通知》要求,迅速行动组织精干力量在辖区范围内开展夏季食品专项整治行动。
    此次行动坚持防打结合标本兼治综合治理的方针。以学校周边地区,城区繁华路段,城乡结合部等食品经营集中的区域为重点区域;以大型商场超市,食品批发企业,食杂店为重点对象;以粮油、调味品、肉制品、乳制品、冷藏食品、啤酒、饮品、豆制品、卤制品、老年儿童食品等为重点商品。突出抓好三个方面:一是加大市场巡查力度,重点检查主体资格,坚决取缔无照经营,检查食品质量,严厉打击销售假冒伪劣过期食品和来源不明食品的违法行为;检查包装标示彻底清查"三无食品".二是加大对食品经营者履行食品自律"三条线"制度落实的监督力度,进一步规范食品经营者的进货查验索证索票行为。三是发挥12315申诉、举报网络作用,及时受理处理各类食品投诉举报。认真对待及时处理消费者反映的食品问题,及早食品隐患。
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