进入冬季，大白菜迅速成为蔬菜市场的销售主力。目前，顺鑫石门市场菜市经营区内大白菜的市场批发价格在0.3元/斤左右，去年同期的价格则为0.25元/斤，价格同比略有上涨。
即便在冬季的顺鑫石门市场，各类新鲜蔬菜的市场供应依然保持充足。但大白菜因其营养丰富又价格实惠，更受百姓青睐，加之北方人依然保有冬季囤积大白菜的生活习惯，致使大白菜上市后便持续热销。
自场内大白菜经销商户处了解到，从10月中旬开始，大白菜便已在顺鑫石门市场内批量上市，近期场内上市交易的大白菜主要来自河北玉田和顺义本地。
今年是大白菜丰收年，其市场批发价格与去年同期基本持平。据经销商另外介绍，后期北京本地白菜市场价格如仍旧维持较低价位，山东、河南等地的大白菜将很难进入北京市场。