近段时间（7月9日），记者走访多家超市与农贸市场发现，姜价格已上涨到5元钱一斤，姜你军又来了。业内人士表示，如今陈姜存量减少，新姜还没下来，姜价格上涨再是正常不过的。
9日上午，在金阳市场，一位蔬菜市场价格统计员说，现在生姜批发的价格在3元每斤，一个星期之前的批发价格是2.4元每斤左右，“现在的批发价格在近两年，已经算很贵的了。”该工作人员介绍，现在市场上流通的生姜都还是去年的陈姜，“今年新姜要到秋天上市。”
生姜的批发价格上涨了，零售价也出现上涨。9日在沟南市场，一蔬菜摊摊主告诉记者，生姜的价格相比一个周之前涨了一元多，“现在品相好的姜5元一斤，前些天还只卖3.5元左右。”
在新玛特超市，市民公先生想买点姜回去炒菜，“姜本来就是调味品，就算涨价也不会有多大影响的，毕竟食用量比较小。”公先生说。
记者发现，新玛特超市里生姜标价4.8元一斤，不过销售人员介绍，这个价格近两天刚刚下调的，“前几天涨到5.5元每斤。”
9日下午，记者联系到了莒县一位姜农周先生，据周先生介绍，他们村的姜已经都卖完了，“一般姜过了春天就得卖，现在来收姜的也不多，所以收购价我也不是很清楚。”
周先生说，他觉得现在生姜涨价也可以理解，“陈姜存货少了，新姜还没下来，价格上涨也正常，我估计价格还得涨。等新姜下来，价格可能也掉下来了。”
相比生姜价格大幅上涨，大蒜的价格上涨幅度相对平和。据金阳蔬菜批发市场的蔬菜价格统计员介绍，大蒜批发价格虽然也有上涨，但每斤只涨了三四毛钱，“现在大蒜的批发是2.3元一斤，涨价比生姜少，也晚了几天。”