粽子作为我国传统
食品之一，其独特的口感深受欢迎，但是，提醒大家注意，老年人在食用粽子食品时，需要谨慎，以免危害健康。
老年人易患肠梗阻
“老年人如果突然发生肚子疼痛、大便出血等情况时，应该引起注意，这可能是肠梗阻的先兆。”河南省中医药研究院附属医院消化科主任医师杨小平说，突发肠梗阻最常见的症状是餐后1小时左右突然发生轻度或中度腹部疼痛，大便出血，少数病人还会出现腹部剧烈疼痛，可能伴有腹泻或便秘、腹胀、出汗、极度不安等现象。“尤其是有高血压、高血脂的中老年人，常会出现这种情况。”河南省中医院消化科主任医师党中勤说，肠梗阻是常见的急腹症，一般是肠内容物在肠道内通过受阻，老年人由于全身各脏器功能衰退，肠道功能紊乱，使肠道的消化、吸收、分泌、蠕动等功能降低，食物在胃肠道内可能会消化吸收不充分，一些未被完全消化吸收的食物团块，则可能堵塞肠腔，引起肠梗阻。
老年人肠道分泌物减少，推动无力，常形成习惯性便秘，食物残渣聚集成粪块，也可引起肠梗阻。此外，老年人如伴有其他疾病，使胃肠道的分泌、蠕动能力降低，也可诱发食物性肠梗阻。
食物性肠梗阻的危害
“老年人患上肠梗阻后，一般很难经保守治疗使梗阻解除，大多需要手术治疗。”杨小平说，手术可能带来许多并发症，如多数老年人术后会有肠粘连，进而导致粘连性肠梗阻，又将面临再次手术的危险。
有些贻误病情者，可发生体液的大量丢失、肠壁血液循环障碍、坏死和继发感染，最后可致毒血症、休克，甚至死亡。“所以，预防老年人发生食物性肠梗阻就显得尤其重要。”杨小平建议，老年人应该多吃一些易消化的食物，食物加工或烹饪要尽量精细些，以利咀嚼。一些不易消化、易形成团块的食物，如糯米、香菇、竹笋、黄豆芽，以及动物心、筋膜、肌腱等，要尽量少食或不食。
另外，老年人一般牙齿不好造成咀嚼功能不全，如果牙齿脱落较多，应及时镶假牙。老年人平时也应该多活动、多饮水和少吃辛辣食物，以防止便秘引起肠梗阻。“除此之外，消化系统及心血管系统疾病是引起肠梗阻的常见疾病。”党中勤说，临床观察发现，消化道溃疡患者发生食物性肠梗阻的几率明显增高，肺心病老年人卧床多、活动少，其肠道功能也明显较健康老年人低，发生食物性肠梗阻的几率也会增加。
所以，积极治疗相关疾病，也是一种预防食物性肠梗阻的措施。