出门在外，没事常常想着家里的自制腊味，尤其是家人自做的腊肠。只要想起那腊肠的美味啊，那口水……呵呵，那就先用外面卖的广式腊味解解馋，做个腊味萝卜糕当点心吃吧。
原料：
糯米粉三两，萝卜一斤，香肠、咸肉各二两，虾米两匙，冬笋半个，葱、盐、胡椒粉、鸡精等适量；
做法：
1。萝卜冬笋去皮切丝，香肠咸肉切丁，葱切葱花，虾米洗净沥干水分；
2。锅中放油爆香葱、香肠、咸肉、及虾米；
3。放下萝卜丝和约一杯半的水煮至萝卜略软然后加盐、鸡精、胡椒粉调味；
4。将糯米粉塞入萝卜中加入笋丝搅拌均匀，倒入微波器皿中，把剩下的一半葱花撒在表面，盖上盖子或者封上保鲜膜(保鲜膜掀一角透气)放入微波炉中高火加热八分钟左右，取出冷透即成。可以直接吃也可以切厚片在平底锅煎一下更好吃。