月饼是我国的传统节日食品，具有各种不同的口味，深受广大消费者的喜爱，那么，在选购及食用月饼时要注意什么呢？
选购月饼要注意品牌，选择名牌老字号质量比较有保证；生产标志规范齐全的月饼，还要注意生产日期和保质期、包装是否完整，月饼形状是否规范，色泽是否均匀，花 纹是否清晰，并查看是否有焦煳和霉变现象。新制作的月饼色泽鲜亮，外表油亮，口感绵软。陈旧劣质月饼色泽不正，暗淡不亮，发污发干。另外，有的月饼看起来发污，原因是使用的油不好，可能使用了劣质油。
食用月饼的讲究：
1.品种多一点：按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，切成几份分食，就可以品尝到多种风味。
2.现吃现买：新鲜月饼圆正饱满，感观好，香味浓，味美可口。月饼忌高温又怕潮，放久了会失去香味特色，馅也会变质。
3.先咸后甜：按顺序吃。如果有多种口味，应按照鲜、咸、甜、辣的顺序吃，这样有利于尝出月饼的味道。
4.泡杯茶。热茶一则可以止渴，二则能去除异味。不喝茶的话白开水也好。吃月饼别喝冷饮，以免腹泻。
5.少吃一点。月饼中含有较多的油脂、蔗糖，不宜过量食用，特别是老人、儿童、肠胃功能不适者。