近几年来，越来越多的企业和创业者们被新式茶饮庞大的市场前景所吸引，纷纷加入到茶饮人队列中。时至今日，茶饮行业已经发展到 4.0 时代，种种迹象均在向市场传递一条讯息：健康茶饮成为主流。
近日，北京三元食品股份有限公司与欧帝咖啡食品有限公司共同举办的以"健 · 索 · 未见"为主题的茶饮健康 4.0 时代高峰论坛开幕。三元食品副董事长、总经理张学庆和三元食品特渠事业部总经理张勇特地录制了视频，以此感谢所有为三元食品提供支持和帮助的同行们。
活动现场，三元食品发布了一款全乳脂奶茶基底产品，由调茶师制作了数款新品茶饮，通过实际操作向用户展现了茶饮系列产品的应用解决方案。
三元食品特渠事业部总经理助理唐刃介绍到，这款奶茶基底是基于健康、便捷几个方向研发的，它是为了响应市场需求导向，由三元研发的健康茶饮原料，具有以下几点特征--
全乳脂：使用稀奶油、脱脂乳粉、炼乳等天然乳源制成；
易融合：产品为液体状、能够与茶汤快速融合；
易操作：打开直接与茶汤融合即可；
易储存：常温保存即可。
三元食品这款奶茶基底采用多层复合包装材料，安全有保障，中间有铝箔层，延长了保质期，无菌灌装避免了二次杀菌，保留茶香口味。
近年来，消费者对新式茶饮的健康要求越来越高，已经有部分 90 后、00 后消费者开始关注产品背后的配方和原料。对此，未来新式茶饮的原料升级也将成为一大趋势。
为了帮助茶饮店在原料上打好"健康牌",三元食品特别布局了茶饮市场产品线，研发了主打健康的全乳脂奶茶基底以及奶盖浆等一系列产品，为茶饮店提供了一站式解决方案。
值得注意的是，在本次高峰论坛现场，三元食品已经与欧帝咖啡、上海博华国际展览有限公司，分别举行了战略合作签约仪式，未来将加大力度布局茶饮市场。