7月4日下午，东阿阿胶"夏季清心中国行"重庆站活动启动。现场，东阿阿胶推出有清心养心的"东阿阿胶清心糕",有提升双重免疫力的"东阿阿胶粉+酸奶",有去燥不上火的"东阿阿胶+葛根粉",还有清凉又解馋的"东阿阿胶奶茶杯"……
东阿阿胶此前在相关公告中表示，东阿阿胶正推进渠道优化，通过数字化转型，从渠道运营向消费者运营转变，以消费者需求为导向，优化丰富产品体系，推出方便、即食、满足年轻人需要的阿胶产品。下一步，将有更多"阿胶+"其他食材的跨界混搭食品，出现在重庆市场。
如今，阿胶跨界酸奶、奶茶，伊利推咖啡产品，农夫山泉做酸奶、面膜……这些食品企业纷纷进入此前从未涉足的新领域，它们跨界的逻辑是什么？消费者会为跨界新秀的产品买单吗？
事实上，做跨界业务、丰富产品结构，是不少全球食品饮料巨头遵循的成长轨迹。它们凭借不断进入新领域、新品类，获得了更多机会和更大规模。