6月10日，公布第五批非物质文化遗产代表性项目名录，梧州市龟苓膏配制技艺入选传统技艺类。截至目前，梧州市非物质文化遗产代表性项目共有三项。
据了解，龟苓膏配制技艺源于秦末汉初，制作出来的龟苓膏初为宫中御品，现在是市民用以的“药食同源”食物。龟苓膏配制技艺是将自养龟作为原材料，按照一定比例，加入茯苓、生地、凉粉草、罗汉果、灵芝、田七、金银花、菊花等多种中草药，使用传统风选机、春碓、研钵、铡药刀、过滤装置、蒸煮炉等工具，经20余道工序加工制成龟苓膏的一种传统技艺。
梧州市非遗中心工作人员莫女士介绍，龟苓膏配制技艺是一种民间文化、传统文化，此次入选非遗名录，不仅为梧州中华打响招牌，还大力宣传了梧州文化，将为梧州文化产业发展锦上添花。
近年来，梧州市积极开展非遗项目传承活动，加大宣传力度，着力加强非物质文化遗产保护，推动文化产业高质量、繁荣发展。（张家淘）
来源：中 国食品安 全网