为进一步加强中小学校园食品安全监管,确保广大师生的饮食安全,11月19日,湖北省鄂州市梁子湖区市场监管局在全区中小学校园内开展蔬菜农药残留快速检测活动。此次活动通过高效、便捷的检测手段,对校园食堂所使用的蔬菜进行了全面“体检”,有效消除了食品安全隐患。
快检现场,工作人员携带专业的检测设备,深入各中小学校园食堂,对常用的各类蔬菜进行了农药残留项目检测。检测过程中,工作人员严格按照标准提取样本,并运用先进的快检技术进行分析,确保检测结果的准确性和可靠性。
此次快速检测活动不仅覆盖了常见的绿叶蔬菜、根茎类蔬菜等,还特别针对师生们喜爱的时令蔬菜进行了重点检测。检测人员一边操作设备,一边耐心地向学校食堂负责人及师生们讲解检测流程和原理,科普食品安全常识,增强了大家的食品安全意识。
在检测过程中,一旦发现蔬菜样品农药残留超标,监管人员即刻启动应急机制,追溯源头、查封问题产品,严惩责任人,并通报结果,指导学校拦截不合格食品进入校园餐桌。