为进一步规范网络餐饮服务经营行为，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，南昌市临空区市场监管局齐抓共管，开展线上线下联动，对辖区入网经营的餐饮服务单位开展专项整治行动。
监管人员在前期摸排的基础上，对于辖区内入网餐饮服务提供者开展专项检查。围绕食品经营许可情况、环境卫生、加工制作过程、菜谱和主要原料网上公示情况、食品封签使用等方面集中开展专项整治。监管人员现场使用美团、饿了么第三方网络服务平台，对入网餐饮服务提供者公示信息开展检查，要求入网餐饮服务提供者要严格按食品安全法律法规诚信经营，出餐后应在外卖食品外包装封口处加贴食安封签，避免送餐人员直接接触食品，确保送餐过程中食品不受污染，对拒不加贴封签的商家，将要求平台对其停止提供网络交易服务。
截至目前，该局共出动执法人员12人次，现场下发3份责令整改通知书，责令3家存在问题的入网经营的餐饮服务单位进行整改，密切跟踪检查和监督结果，及时发现处置违规生产经营行为。
下一步，南昌市临空区市场监管局将持续开展检查行动，通过加大法律法规的宣传，督促入网餐饮服务提供者落实主体责任，引导其自律守法、诚信经营。
来源：中 国食品安 全网