1月13、14日，为规范网络订餐经营行为，有效防控食品安全风险，保障消费者网络订餐食品安全。龙岩市市场监督管理局分别对美团、饿了么以及本地的四季三餐网络餐饮服务平台进行约谈，市市场监管局副局长陈建荣、网络交易监管科，新罗区局网监股人员参加会议。
会上，市、区两级网监业务负责人分别通报了近期检查中发现的网络餐饮服务平台存在的具体问题，解读了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规的有关规定，明确美团、饿了么、四季三餐作为网络餐饮服务第三方平台经营者应履行的法定义务以及承担的相应法律责任。会议要求，平台要积极落实平台治理义务，落实主体审核和信息公示等义务，履行法定责任；平台要建章立制，加强对入网电子商务经营者的资质审核，按时更新各类公示信息，建立完善经营者档案信息；平台要规范入网餐饮服务提供者的经营行为，营造健康有序的网络市场环境。3家平台方负责人现场签订了《电子商务经营者诚信经营承诺书》。
陈建荣副局长强调，平台企业要严格落实监管责任、社会责任：一要落实审查责任，确保入网商家具有实体经营门店，有合法的营业执照及食品经营许可证；二要落实监督责任，把握重点环节，确保线上线下餐饮服务同标同质，确保脏乱差网店不入驻平台；三要落实配送责任，加强骑手培训管理，加强食安封签推广，确保配送环节餐食不受污染；四要落实管理责任，规范经营，做好商户管理、商品审查工作，禁售野生动物制品及其盗猎工具；五要落实疫情防控主体责任，做好疫情常态化防控工作，做好骑手测温、餐具消杀等工作。来源：龙岩市市场监督管理局