为深入排查整治食品安全风险隐患,确保河北省廊坊大城县食品安全健康稳定,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开,该县市场监管局主要领导亲自上阵、分管领导具体负责,形成上下联动、各司其职、齐抓共管的工作格局。
一是综合协调组严格按照专项行动的时间节点及时向市食药安办报送工作进展,对各项目组重点工作及时督促推进落实。同时,充分发挥综合协调作用,组织食品各相关股室、分局召开2022年高考期间食品安全风险会商会议,为共同做好高考期间全县师生饮食安全奠定基础。
二是宣传引导组积极协调主流媒体、网络新媒体等对专项行动情况进行正面宣传。自活动开展以来通过中国食品安全报、中国食品报网、河北旅游食品网、冀云、河北经济日报等主流媒体共刊发专项行动信息9条。
三是食品生产、流通、餐饮特殊食品及农产品质量四个安全排查整治组依据各自分工和职责,对全县食品各业态开展横向到边、纵向到底的专项排查治理,以零容忍态度,严打违法违规行为。同时,严查重要时段和重点人群,对全县开学在即的各类学校食堂提前部署、提前检查。截至目前,检查学校食堂10家,确保6月14日开学后让孩子们吃上安全、放心的食品。
四是食品安全抽检组组织检验人员对餐饮单位及高考期间学校食堂的蔬菜、水果、熟食、米面粮油进行快速检测,共计快检562批次,大限度把好食品原料安全关,杜绝隐患发生。