近期,各品牌正在扎堆布局3元水市场。今麦郎于日前推出高端矿泉水“今矿”,进军3元水赛道;正大集团近日对旗下天然矿泉水品牌“所以润”焕新升级,定价3元;娃哈哈创始人宗庆后则在其2023年全国经销商大会暨新品发布会上提及,要“恢复水市场”的地位,尤其是主攻3元水市场。
此前,农夫山泉推出3元的天然矿泉水产品长白雪,元气森林则推出了矿泉水产品“有矿”,同样定价3元。此外,在3元价格带上,还有百岁山、可口可乐旗下的Smartwater、伊利伊刻活泉矿泉水等。
不仅如此,定位高端水的品牌们也在通过打折促销等方式向3元价格带靠拢。线上平台显示,原价4.6元/瓶的爱夸促销价2.2元,500ml的依云促销价低至3.8元/瓶。由此,3元价格带进一步扩容。
业内认为,3元价格带既是未来瓶装水消费的主流价格带,也是消费者对高端定义的达标线。中研普华研究院指出,“高端水强调水源,注重水质、健康及口味,愈发成为消费者品质生活的选择。”
多位受访者认为,瓶装水市场集中度较高,尤其2元价格带较为固化,3元价格带不失为明智之选。尼尔森统计的数据显示,目前我国瓶装水行业CR3行业集中度、CR6行业集中度分别达到57.9%、80.5%,农夫山泉、怡宝、百岁山、康师傅、冰露和娃哈哈占据了八成份额。
国元证券分析称,2元价格带市场销售占比在50%以上,但是市场格局较为固化,头部品牌控制力强,其他品牌切入难度大;而头部品牌对3元价格带的控制力弱于2元价格带,其他品牌切入难度也小于2元价格带,未来竞争会比较激烈。
此外,企业布局3元水市场或是出于利润驱动。相较于1元、2元水,更高价的水本身可能存在更高的利润。中投顾问数据显示,国内矿泉水的平均利润率为3.85%,而高端矿泉水的利润率大概为普通水的6~7倍。