为进一步筑牢安全监管防线，督促企业落实主体责任，从严从细从实抓好各类安全防范措施，山东省烟台市莱阳市市场监管局联合莱阳市特种设备、食品药品安全生产指挥部，对全市大中型商超进行综合性安全检查。
此次检查涵盖全市大中型食品超市、配送中心等市场经营主体，全面排查证照信息、场所环境、设施设备、日常自查、安全追溯、进货查验、食品安全人员管理等食品安全管理制度落实等方面情况，确保企业压实食品经营单位主体责任，有效建立健全“日管控、周排查、月调度”工作制度，贯彻落实食品安全管理制度，切实抓好食品销售源头管控，持续提升食品安全管理水平，有效防范化解食品安全事故发生。
随后，执法人员检查了经营场所叉车、电梯等特种设备的运行状况，重点查看设备登记使用、定期检验、使用标识张贴、主体责任落实等情况，对存在问题的企业现场给予业务指导并责令整改，确保设备运行状况不存在问题隐患，切实为人民群众营造安全、放心的消费环境。