滋补保健及与一身的佳品:白果鸡丁

2011-08-315888.TV 新闻资讯

   

    白果含白果醇、白果酸,具有杀菌功能,有化痰、止咳、补肺、通经、止浊、利尿等疗效。是滋补保健及药物与一身的佳品!因白果含有微毒虽好却不可以多吃!最好是熟食,每次每人15-30粒为好!白果可以炖,煮,炒,还可以烤制食用。花样繁多的使用方法可以依照习惯来烹制白果。  
    原料:  
    白果50克、鸡胸肉300克。  
    佐料:  
    蛋清1只、葱适量、盐少许、鸡精少许、料酒少许、淀粉适量、香油少许、几粒枸杞。  
    做法:  
    1 白果和鸡胸肉。  
    2 鸡胸肉切小丁,加少许盐,料酒,1只蛋清,淀粉适量,用手抓匀腌制备用。  
    3 葱切小段,白果去掉外壳。  
    4 锅里水烧开放入白果煮5分钟。  
    5 煮好后取出,去掉白果的红色软膜备用。  
    6 油烧热后放入鸡丁迅速划散。  
    7 鸡丁炒到颜色变白取出。  
    8 锅里留底油放入葱段和白果煸炒出香味。 
    9 接着放入炒过的鸡丁,加盐调味,翻炒几下后加几滴香油即可,最后撒几粒枸杞点缀。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注