咖啡是许多上班族常常饮用的
饮料，最近的研究结果显示：适度饮用咖啡对健康有诸多好处，这也许会颠覆以前人们对咖啡的印象。这一结果是通过在众多研究课题多年的跟踪研究基础上，经由细致的统计分析得来的。
研究表明：适度饮用咖啡可使得患结肠癌的可能性降低25%、患胆结石的可能性降低45%、患肝硬化的可能性降低80%、患帕金森综合症的可能性降低50%。此外，还有研究表明，咖啡中所含的具有抗癌作用的抗氧化剂是绿茶中所含的4倍之多。
当然，这些研究并没有考虑到煮咖啡的方式以及咖啡豆的新鲜程度等具体细节。也许随着研究的深入和精确，可以发现和完善一些更具实践性的结论，例如：新鲜烘烤和刚煮好的咖啡比陈旧的咖啡对身体更有利；咖啡中的咖啡因和其他物质对身体健康分别有什么作用等等。但有一点可以肯定：喝便宜的办公室免费咖啡无益于身体健康。