咖啡是生活中常见的饮品，有着提神等功效，深受人们的喜爱。据了解，美国明尼苏达大学公共卫生学院的研究人员在最新一期《内科学文献》月刊上报告说，他们对2.8万名女性进行了长达11年的跟踪调查。调查结果显示，与不喝咖啡的人相比，每天喝无咖啡因咖啡可使患糖尿病的风险降低33％，而普通咖啡降低糖尿病患病风险的作用要小得多。
明尼苏达大学研究人员指出，他们对咖啡成分分析后猜测，咖啡中的一些矿物质如镁等可能对控制血糖有益，但仍需进一步研究确定无咖啡因咖啡中究竟哪种成分起了关键作用。
不过，专家提醒说，喝过量咖啡对身体有害。就预防糖尿病而言，保持锻炼、健康饮食才是最安全可靠的方法。