为更好落实食品安全“两个责任”，近期，浙江省舟山市市场监管局六横分局采取“审查聘用、业务培训、授权履职”方式，成功为10名社会监督员发放聘书及胸牌，以“三确保”全力推动“社会监督员制度”落地见.效。
为确保社会监督尽职尽责，六横分局以“理论+实践”形式对社会监督员开展岗前培训。首先，选派业务骨干对食品安全形势、食品安全应急处置、《食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》《社会监督员工作职责》等知识进行详细讲解，提高其对法律法规的知晓度、了解度。其次，组织社会监督员实地观摩行政执法人员监督检查过程，帮助社会监督员对食品经营和餐饮服务单位的具体情况具备感官上的认识和了解，充分将理论知识融入实践，切实提升社会监督员的责任感和专业度。
为确保问题隐患整改到位，社会监督员依据该局制作的《社会监督意见书》，持证对辖区内的食品经营单位和餐饮服务单位的环境卫生、“三防”设施、工具消毒、健康证明等基础问题进行检查并记录。目前已完成对校园周边及中大型超市等25家食品经营单位、餐饮服务单位的检查，做到问题隐患发现一处整改一处，累计发现并整改问题隐患40余个。并及时对问题单位开展“回头看”检查，对整改不到位的经营单位和餐饮服务单位进行约谈通报。
为确保各级责任严格落实，该局积极运用“社会监督员—市场监管部门—包保干部”三位一体业务运转模式，进一步畅通检查信息反馈渠道，及时将社会监督员收集的问题隐患，通过市场监管部门，流转反馈至各包保干部，进而强化了包保干部对问题单位的督查指导，实现食品安全检查专班式、问题整改闭环化。同时，紧紧抓住企业负责人、食品安全总监和食品安全员这个“关键少数”，督促企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，确保食品经营单位主体责任落实到位。