眼睛是我们心灵的窗口，有一又美两明亮的双眼，这应该是每个人都梦寐以求的。蓝莓是一种蓝色的果子，它许多功能归功于果实中高含量的天然色素。美国的一份研究报告指出，蓝莓所含有的花青素是所有水果与蔬菜中含量最高的。
蓝莓又称为“美瞳之果”它是世界上少有的蓝色食品之一，在欧洲蓝莓是飞行员早餐不可或缺的食品，蓝莓因具有独特风味及营养保健功能，被联合国粮农组织列为人类五大保健食品之一。欧洲越橘(蓝莓)因此被誉为“美瞳之果”。
神农果园蓝莓汁是许昌市长江食品工业有限公司精心研制的健康饮品，选用新鲜蓝莓研制而成，如今社会眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多。美国农业部人类营养中心的研究人员比较了40多种新鲜水果和蔬菜的抗氧化活性，发现蓝莓是所有样品中抗氧化能力最高的。蓝莓的抗氧化作用可以显著的清除体内的自由基，强化微血管的弹性，促进眼睛的血液循环，对患有糖尿病及糖尿病引起的视网膜症具有较好的效果。蓝莓花青素还能有效预防自由基过高导致的眼睛晶状体的蛋白质氧化、晶状体浑浊、白内障等病症。同时，对用眼过度造成的眼睛疲劳、视力模糊、怕光、干眼、泪眼等有养护作用。据美国和日本1999年公布的研究资料，蓝莓果实提取液可加速视紫质重生，改善夜盲症或黑暗适应症。
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