近日，青海省上下围绕“诚信尚俭 共享食安”主题，组织开展形式多样、内涵丰富的食品安全宣传周活动，大力倡导“诚信”的食安理念，树立“尚俭”的社会风尚，宣传周活动取得积极成效。
省级层面，省食安办组织制定《2024年省级食品安全宣传周活动方案》，举办全省食品安全宣传周主场活动及启动仪式，市场监管、公安、教育、卫健、海关等部门结合职责，组织开展食品安全主题日系列宣传活动。省市场监管局开展食品生产企业开放日、实验室开放日活动，组织群众、媒体走进食品生产企业和食品检验检测中心，现场观看食品生产和检测过程，深入了解食品安全监管流程，提升群众对食品安全监管的信心；组织食品科普宣传“进企业”“进学校”“进养老院”“进社区”“进‘三小’”等“五进”行动，多角度普及食品健康相关知识；开展食品风险排查防控专项整治，出动检查人员1200人次，检查食品生产经营企业5600余家，发现隐患问题300余条，以切实保障消费者权益。省公安厅开展典型案例宣传活动，通过宣传近年来全省依法严厉打击食品领域违法犯罪典型案例，震慑食品安全违法犯罪。省教育厅开展食品安全进校园活动，对学生、家长、教职员工等进行食品安全教育宣传，通过家校联手共同保障学生健康，全面提高校园食品安全意识。省卫生健康委开展食品安全风险监测知识线上竞答等科普活动，普及食品安全与营养健康知识，倡导合理膳食，提升公众食品安全和健康素养。西宁海关举办专家圆桌对话访谈等活动，全面展现进口食品国门守护行动工作成效，增进消费者对进出口食品安全监管工作的认识和理解。
市州层面，西宁市、海西州开展食品安全“你点我检”进企业、进商场、进餐饮活动，进一步提升食品生产质量管理能力。海东市开展食品安全“规范经营”进市场、“主题宣讲”进学校、“放心消费”进景区、“守护健康”进社区、“科普巡讲”进农村（社区）、“引导规范”进企业活动。海北州通过对食品相关企业开展肉制品生产经营环节行政约谈，制止餐饮浪费专题讲座及“企业自查整改+属地管理部门督查检查”等方式，向企业宣传普及食品安全法规、标准和要求。海南州、玉树州举行外卖骑手食品安全义务监督员授聘仪式暨食品安全知识专题培训会，鼓励外卖骑手发挥“移动探头”监督作用，积极参与食品安全社会共治。黄南州开展食品生产企业质量公开承诺活动，督促食品生产企业执行“日管控、周排查、月调度”制度，签订食品质量承诺书31份，引导企业主动扛责任、亮责任、守诚信。果洛州邀请人大代表、政协委员和群众代表走进乳制品生产企业参观生产线，零距离体验企业的生产环境和规范操作，并组织9家食品生产企业向社会做公开承诺，以“晒责任、亮承诺、保安全”行动切实筑牢食品生产安全防线。截至目前，全省共发放宣传册4万余份，展板2000余块，横幅1200余条，快检食品800余次。
下一步，全省各地将牢记视察青海时的殷殷嘱托，坚决落实要求，持续推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实，继续加强食品安全监管和宣传力度，进一步巩固“全民共建、社会共治、人人共享”的食品安全工作新格局。