为普及食品安全知识，保证节日期间群众餐桌安全，以“食品安全、人人有责”为主题的大型宣传晚会昨晚在塘厦花园街中心广场举行。经记者了解，塘厦去年全年共检查了5600家（次）的集体食堂、餐饮单位、食品经营户，并责令限期整改708家。
晚会通过食品安全知识抢答、食品安全主题小品和魔术、歌舞表演等群众喜闻乐见的文艺形式，向广大市民群众和食品经营者大力宣传食品安全工作和知识，进一步增强该镇市民的食品安全意识。据悉，2011年以来，塘厦镇抓紧抓好食品安全日常监管和专项整治工作，该镇镇财政投入食品安全专项经费118万元，全年累计出动执法人员3万多人次、7500多车次，检查养殖户1.2万多户（次）、餐饮单位1800多家（次）、集体食堂800家（次）、食品经营户3000多家，立案查处78宗食品违法案件，责令限期整改708家。塘厦镇委委员黄北强介绍，今年还将加快投入力度创新工作体制机制，建立每季度大清查、专项整治和不定期突击检查相结合机制，实行有奖举报制度，将工作重心下移到社区、企业，确保全镇良好的食品安全环境。