民间有句俗话“七月十五(农历)红一圈,八月十五枣着杆”,意思很是明显是说枣子到了七月就开始熟了,到了中秋就可以吃到熟透了的枣子了。枣子的种类很多,在我们老家有几种常见的枣:马奶枣,就是那种长长的,吃起来酸酸的,我很是喜欢。一种是有点圆,但是好种带点长长的圆,这种枣外形看似很普通,等它熟透了味道也很诱人的,尤其是蒸着吃,更是别有一番滋味在舌尖啊。还有一种就是小红枣了,它天生娇小的体形,红的、绿的挂在繁枝茂叶中,阳光下抬头看去,像一颗颗小精灵般。
在七八岁的那段时光的记忆里,夏天总是那么多姿多彩,可以玩的、吃的东西很多。热了可以下河去,几个小伙伴一起,孩子总是可以笑得很天真,尽管太阳在头顶那么肆意的发出毒辣的光。有时,还会去田间,运气好了就可以在草丛里捡到几个山鸡蛋,那时很好奇,为什么田地里会有山鸡呢?听大人们说,那是某个养鸡厂里跑出来的,我想这个跟我们无关,因为小孩子关心的是快乐。
玩着、闹着、笑着,家的院子里的那两棵枣树上的枣子终于可以摘着吃了。个头那么小,根本连枝叶也够不到啊,眼巴巴的看着,多少个想法涌上心头,那个年纪还不知道什么是多愁善感,只是对自己得不到东西很是渴望。爸爸一伸手就可以摘到那些红透了枣子,总是问我和弟弟,你们俩谁要吃,现在想想爸爸给的不仅是几颗枣子,而是无限的疼爱。
现在长大了,迫于生存,我们已经习惯了生活在别处,这里不是故乡,却可以看到努力后的回报。都市的生活,无尽的喧嚣,不分昼夜是它的狂欢。又快到枣子成熟的季节了,很是想那两棵已经被刨走的枣树,很是想与它们有关的日子,很是想家人。回头看看桌子上,昨天从超市买回来的“喀思红”田园枣,又开始陷入绵绵的回忆之中……
“喀思红”田园枣,童年的记忆,舌尖的味道。
“喀思红”田园枣