随着人们生活水平和生活质量的提高，营养健康、优质高端食品成为消费主流。今年以来，食品安全事件频发，让消费者对中国食品品牌信心不足，这样给进口食品扩展市场提供了良好机会，中国食品行业已面临大量外资企业强势竞争，进口食品行业已成为投资热点。“民以食为天”，中国食品消费庞大市场亟待升级和规范化，行业投资前景被国内企业广泛看好。海外经济受欧债危机拖累，陷入长期低迷，促使外资再度将我国视为主力增长点，卯力投资中国食品行业新一轮市场角逐。食品行业集中度进一步提升，规模小、无品牌及食品安全控制不好的企业将被市场淘汰，食品企业更加注重品牌美誉度提高和科技研发，食品安全将得到有力保障。
第12届中国(广州)国际食品展暨进口食品展览会将于9月12-14日在广州锦汉展览中心隆重举行，招商工作正在如火如荼进行，截止6月1日前参展报名企业达512家，来自美国、英国、德国、法国、韩国、泰国、中国香港、中国台湾、中国澳门、希腊、伊朗、日本、越南、朝鲜、丹麦、挪威、荷兰、冰岛、西班牙、新加坡、新西兰、意大利、俄罗斯、加拿大、阿根廷、土耳其、摩洛哥、突尼斯、菲律宾、孟加拉、比利时、澳大利亚、尼日利亚、罗马尼亚、马来西亚、阿尔及利亚、印度尼西亚及中国内地38个国家和地区。展会以“打造中国高端食品第一交易平台”为宗旨。汇聚许多家国家食品品牌：意大利奶酪、红酒、意大利面、火腿，西班牙红酒，冰岛海产，希腊橄榄油，土耳其干果，日本大米，伊朗藏红花，新西兰奶粉，俄罗斯面包，澳大利亚蜂蜜，韩国人参、休闲食品等。
组织单位秉循“观众就是展览生命”理念，加大宣传力度，目前在网上预报名参观商就有10000多家，主要包括经销商、代理商、批发商、投资商、大型商超、团购商、餐饮企业、酒店采购商、政府采购部门。与中国食品报、健康养生周刊、中国保健杂志、中国食品产业网、广州日报、中国食品商务网结成战略合作伙伴，扩大展会影响力。观众组织部已寄发35万份门票，并通过电话、邮件、传真、上门拜访等形式一对一邀请，使展会成为B2B招商大会，预计本次展会观众突破50000人次。
IFE致力于推动行业国际交流，打造从农田到餐桌完整产业链条，展会力求上下对接，供需对位，通过理顺各类流通渠道，使每个参展商无论是积累市场营运经验，快速实现市场覆盖，还是提高品牌美誉度或搭建产品分销“高速公路”缩短供应链，扩展渠道网络方面都能找到各取所需的资源和信息。
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