每年的中秋节前，都是月饼的旺销时间，各家品牌月饼深受人们的欢迎，因此，一些不法分子冒名生产名牌月饼牟利，在此为大家介绍下如何分辨真假月饼？
假冒月饼被查
去年中秋节前夕，广州酒家接到举报，声称向一位推销员订购了一批疑似假冒广州酒家月饼，在工作人员的鉴定下，确定为假冒月饼。
为了抓住假冒源头、顺藤摸瓜，举报者向上述推销员增订一批月饼，并向荔湾区警方和工商部门举报。
2011年9月3日凌晨，警方和工商部门联同工作人员在该批假冒月饼到达桥中交收时，当场抓获涉案人何某。据悉，该批假冒月饼主要是双黄白莲蓉和蛋黄白莲蓉月饼，数量近2万盒，涉案价值高达百万元，是目前广州地区查获的最大规模的假冒月饼。
据悉，法院根据《中华人民共和国商标法》第五十二条第二项、第五十六条第一款、第二款规定，判决被告人何某赔偿广州酒家集团、利口福食品有限公司经济损失40多万元。
较早前，荔湾区法院已依法刑事判处何某有期徒刑5年6个月并处罚金70万元。当前“三打两建”整顿工作如火如荼，相信此次判决将有助于打击制假售假行为，对净化今年的月饼市场起到震慑作用。
据悉，广州酒家是国内月饼生产的龙头企业。据不完全统计，广州市场每年月饼销售总量近1000万盒，其中广州酒家月饼的销量就达600多万盒，并且销量逐年递增。个别不法商家为了谋求暴利，铤而走险，打着“广州酒家”的旗号制售假冒月饼。
系统标识 可查“身份” 据介绍，正品广州酒家月饼盒上均贴有可识别身份的系统标识，通过系统可查询到月饼的生产期日、产品编号、销售流向等信息。其月饼制作从原材料筛选、配料、成型、烘烤到凉冻、包装、储存、物流等环节，均严格按照ISO质量管理体系和HACCP食品安全管理体系标准，要求实施全过程控制，实行全封闭、高洁净度的精细化管理，确保月饼质量安全、卫生、健康。
假冒月饼 无QS认证 假冒月饼通过非正规渠道生产，没有获得QS认证，品质得不到保证。假冒月饼生产环境差，使用劣质原料，检测结果显示霉菌和菌落总数严重超标，食用这些假冒月饼可能对人体健康造成伤害，严重损害消费者的权益。
正规商场 放心购买 今年的月饼销售旺季即将到来，广州酒家集团建议广大消费者在购买月饼的时候最好到各大百货公司、商场超市以及广州酒家集团各餐饮店和利口福连锁店、官方网上商城（mall.gzr.com.cn）或有信誉的其他商家购买。
广州酒家集团表示将继续联合工商、公安等相关部门，严厉打击制造、销售假冒广州酒家月饼的行为，保护消费者和企业的合法权益，保证广大市民品尝到传统正宗的广州酒家月饼。